• Het Hoofddorpsch Friethuys

    Jan Aukus

Hoofddorpsch Friethuys beste Beste Cafetaria van Nederland

HOOFDDORP Het Hoofddorpsch Friethuys is maandag in Studio's Aalsmeer verkozen tot 'Beste Cafetaria van Nederland'. Eigenaars Richard en Sharon Biesma zijn supertrots. "We kwamen al twee keer goed uit de AD-test. Maar dit is nog mooier. Onze kracht? We laten speciale aardappels uit Zeeland komen, hanteren de juiste baktijd en zorgen dat de zonnebloemolie schoon is, en we filteren die dagelijks. Maar ook onze persoonlijke aandacht voor de klanten wordt gewaardeerd." Hoe de titel gevierd wordt, weten de eigenaars nog niet. Eind mei is het vijfjarig jarig bestaan van de zaak.